Dubbele inductiekookplaat bt-700a8 - 700

Cette plaque à induction professionnelle double est un ajout puissant et polyvalent à toute cuisine de restauration. Avec deux zones de cuisson distinctes et une puissance totale de 7000 W, ce modèle offre d’excellentes performances. Grâce à sa puissance élevée, l’appareil assure un chauffage rapide et efficace, idéal pour des applications de cuisson intensives.

 

Les zones de cuisson conviennent pour des casseroles avec un diamètre de fond de minimum 14 à maximum 28 centimètres, ce qui rend l’appareil adapté à un large éventail de casseroles. Avec une plage de température réglable de 60 °C à 240 °C, cette plaque à induction offre un contrôle optimal du processus de cuisson, qu’il s’agisse de mijoter doucement ou de saisir à feu vif.

 

Ce qui rend ce modèle particulièrement fonctionnel, c’est la fonction intégrée de répartition de la puissance. Celle-ci répartit intelligemment la puissance disponible sur les deux zones de cuisson, assurant une distribution efficace de l’énergie sans surcharge.

 

La plaque de cuisson dispose d’un boîtier en acier inoxydable et d’une surface de cuisson en verre facile à nettoyer. Le panneau de commande est équipé de deux boutons rotatifs permettant de régler chaque zone séparément. Avec un format de 40,7 x 70,1 cm, l’appareil s’intègre parfaitement dans les cuisines compactes ou très fréquentées, tout en offrant suffisamment d’espace pour un usage professionnel. Cette plaque à induction garantit puissance, fiabilité et facilité d’utilisation dans un design élégant et robuste.

 

Attention : l’appareil est livré sans fiche et doit être raccordé par un électricien.

 

 

Téléchargez ici le mode d’emploi de la plaque à induction.