HANOS horeca groothandel

Vadouvan Hollandaise

Luchtige Vadouvan Hollandaise met kruidenazijn en de warme, aromatische smaak van vadouvan.

Benodigdheden

1grVadouvan
25grKruiden edik
2units.deciliterKnorr Garde d’Or Hollandaise saus

Bereiding

  1. Verwarm de Hollandaise saus en voeg de vadouvan en de edik toe.
  2. Passeer de saus en giet het geheel in een siphon.
  3. Zet de siphon onder druk met twee patronen.