BBQ-Drizzle

Während des Grillens über Fleisch oder Fisch träufeln, für extra Geschmack, Raucharomen und echtes BBQ-Erlebnis.

Salmuera, auch als „flüssiges Salz“ bekannt, ist die typische Drizzle im Asado-Stil: einfach, kraftvoll und gemacht für das Feuer. Die Basis? Meersalz, aufgelöst in kochendem Wasser. Anschließend können Sie die Salmuera mit Kräutern, Gewürzen, Knoblauch oder Zitrusfrüchten nach Belieben verfeinern. Während des Grillens über Fleisch oder Fisch träufeln – für mehr Geschmack, Saftigkeit und eine gleichmäßige Würzung. Mit einem Löffel, Pinsel oder Kräuterzweig auftragen oder direkt aus der Flasche über dem Feuer ausgießen. Volles Aroma, Rauch und echtes BBQ-Erlebnis.

Grundrezept für eine 70-cl-Flasche.