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Sandwich BBQ à la Bologne — image

Sandwich BBQ à la Bologne

Sandwich BBQ avec saucisse de porc grillée, pesto, pepperoni, tomate et mozzarella fondue sur pain panuozzo croustillant.

Ingrédients

Tranches de mozzarella
Pesto
Tranches de tomate
Tranches de pepperoni
Saucisses de porc
Pains panuozzo

Préparation

  1. Faites cuire le pain panuozzo selon les instructions.
  2. Grillez la saucisse de porc au barbecue jusqu'à ce qu'elle soit cuite et bien dorée.
  3. Ouvrez le pain et tartinez l'intérieur de pesto.
  4. Ajoutez la saucisse grillée, puis des tranches de pepperoni, de tomate et de mozzarella.
  5. Enveloppez le sandwich dans du papier aluminium et remettez-le sur le barbecue jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
  6. Servez chaud, directement du barbecue.