Nederlands
Deutsch
English
Français
Bratwurst Redefine Meat dans un pistolet avec choucroute sautée
La Redefine Bratwurst est une délicieuse saucisse consistante à base de nouvelle-viande* qui n’a rien à envier à la célèbre expérience juteuse et savoureuse du porc.La Bratwurst est l'un des produits Redefine Meat avec lesquels les chefs peuvent créer de multiples façons. Très facile à préparer et très savoureuse.
*Ne contient pas d'ingrédients d'origine animale.
Ingrédients
1units.piècesRedefine Meat Bratwurst
1units.piècespistolet
30units.grammeChoucroute
oignons frits
7units.millilitreKetchup
7units.millilitreMoutarde
7units.millilitreMayonnaise
Préparation
- Faites cuire la pistolet dans un four préchauffé (180°C).
- Faites griller la Redefine Bratwurst dans une poêle à griller préchauffée, sur la plancha ou au barbecue jusqu'à ce qu'elle soit croustillante à l'extérieur et chaude à cœur. (Il est possible de griller surgelé ou décongelé).
- Faites revenir la choucroute jusqu'à ce qu'elle prenne une belle couleur dorée.
- Mélangez la moutarde, le ketchup et la mayonnaise pour obtenir une sauce homogène.
- Ouvrez la pistolet (dans la longueur et par le dessus).
- Garnissez la pistolet de sauce et remplissez-la de choucroute sautée.
- Déposez la saucisse chaude et croustillante dans la pistolet garnie.
- Ajoutez enfin quelques oignons frits en topping sur le plat.
