
Figues au jambon de Parme
Doux, salé et tendre : cette bouchée a tout pour plaire. Délicieux à servir en snack, mais aussi parfait comme élément d’une entrée.Ingrédients
Vinaigre balsamique
Roquette
Jambon de Parme
Huile d'olive
Mozzarella de bufflonne
Figues fraîches
Préparation
- Coupez les figues en quatre.
- Déposez la figue sur une tranche de jambon de Parme.
- Coupez la mozzarella en dés et placez-les sur la figue.
- Roulez-les et faites-les cuire dans un four à environ 180°C pendant environ 6 minutes.
- Servez avec de l'huile d'olive, de la roquette et du balsamique.



