HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience
Enchilada Mexican style, bonencrème, kikkererwt, chorizo en Tajin — image

Enchilada Mexican style, bonencrème, kikkererwt, chorizo en Tajin

Kleurrijke bites met een Mexicaanse twist.De combinatie van bonencrème, hummus, crispy chili-olie en chorizo zorgt voor veel smaak, terwijl de mango habanero salsa zorgt voor pittige kick.

Benodigdheden

Mango Habanero salsa
Hummus
Bonencrème
Chorizo blokjes
Crispy chili-olie
Tortilla wraps

Bereiding

  1. Meng ¾ deel hummus met ¼ deel mango habanero salsa.
  2. Bestrijk de enchilada met bonencrème aan de binnenkant, spuit er de hummus-salsa vulling over en rol op.
  3. Besmeer met crispy chili olie en strooi er chorizo blokjes over. Snijd de enchiladas in de gewenste grootte.