Nederlands
Deutsch
English
Français
Kriekenbiersaus
Kriekenbiersaus met kersen en demi-glace voor een fruitige, lichtzoete saus met een rijke afdronk.Benodigdheden
15grKnorr Maizena Express Bruine
2.5units.deciliterKnorr Professional Authentiek Demi Glace
12grSuiker
250grKersen
2.5units.deciliterKriekenbier
Bereiding
- Blus de pan af met het kriekenbier.
- Voeg de suiker toe en reduceer het geheel tot circa de helft in.
- Voeg de demi glace toe en breng de saus opnieuw aan de kook.
- Bind de saus met de Maizena Express.
- Voeg de kersen toe en laat ze even meegaren.
