Nederlands
Deutsch
English
Français
Zwarte knoflook en olijven jus
Kalfsjus met zwarte knoflook, rode wijn en olijven voor een diepe, hartige smaak met mediterrane accenten.Benodigdheden
15grZwarte knoflookpuree
15grBoter
1units.deciliterRode wijn
60grZwarte olijven (snocciolate)
30grFijngesneden sjalotjes
3units.deciliterKnorr Professional Gebonden Kalfsjus
Bereiding
- Stoof de sjalotjes in de boter.
- Blus af met de rode wijn en voeg de zwarte knoflookpuree toe.
- Voeg de gebonden kalfsjus toe en laat de saus iets inkoken.
- Passeer de saus en voeg de olijven toe.
