Tartelette Mexican Vibe
Weiche Burratacreme mit frischen und süß-sauren Akzenten in einer Tartelette.Zutaten
Süß-saure rote Zwiebel
Curry-Tartelettes
300units.grammGuacamole
200units.grammBurrata
Süß-saure Mango
Bugles Chips
Zubereitung
- Pürieren Sie die Guacamole zusammen mit der Burrata in einer Küchenmaschine zu einer glatten Creme.
- Verteilen Sie eine kleine Menge süß-saurer roter Zwiebeln auf den Tartelettes und legen Sie darauf einen Würfel süß-saure Mango.
- Spritzen Sie die Burratacreme auf die Tartelettes.
- Die Bugles Chips grob zerstoßen und das Häppchen damit garnieren.




