HANOS grossiste en restauration

Caille farcie

Met crème de petits pois au romarin, petits pois frais et sauce fine champagne.

Dans cette recette, nous avons utilisé nos produits Chef’s Creation. Ils vous permettent de servir en un rien de temps les plats les plus savoureux avec votre propre signature. Lisez tout sur Chef’s Creation ici.

Ingrédients

1units.piècesCaille farcie
50units.grammeCrème de petits pois au romarin
20units.grammePetits pois
5units.grammeCrazy pea
30units.millilitreSauce fin champagne
1/8 barquette moutarde cress

Préparation