Krokant dadel-amandel brood

Het krokante dadel-amandelbrood vormt de basis voor een romige Merx-crème, afgewerkt met uien-sinaasappelkonfijt en geschaafde Merx gekruid.

Benodigdheden

100grGerookte amandelen

100grRice crispies

Merx gekruid

Mon chou

Merx landloperke

Uien- sinaasappelkonfijt

100grMacadamia noten

100grKaascrackers

Dadel-amandelbrood

Draai het dadel-amandelbrood, rice crispies, macadamia noten, gerookte amandelen en kaascrackers fijn in de keukenmachine. Maak er een rol van en snijd hier plakjes van.
Maak een crème van 3 pakjes mon chou en 1 stuk Merx landloperke, draai hiervoor de ingrediënten los in een keukenmachine.
Spuit de Merx crème op de plakjes ‘brood’.
Zet er bovenop een dopje konfijt uien-sinaasappelkonfijt en garneer af met geschaafde Merx gekruid.