Nederlands
Deutsch
English
Français
Fruity devil
Een exotische Thaise rode curry-soepcocktail met mangopuree, kokosmelk, limoen en een verrassende toets van Drambuie.Lekker om koud of lauwwarm te serveren in kleine glaasjes. Ingrediënten voor 10 personen.Benodigdheden
15grDrambuie
45grKokosmelk
2.5grLimoensap
100grMangopuree
95grKnorr Professional Thaise rode curry soep
Bereiding
- Breng 1 liter water aan de kook en voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe.
- Voeg de mangopuree en kokosmelk toe.
- Laat de soep 5 minuten rustig doorkoken.
- Passeer de soep door een fijne zeef.
- Breng de soepcocktail op smaak met limoensap en Drambuie.
- Serveer de Fruity Devil koud of lauwwarm in kleine glaasjes. Garneer met de uiteinden van rode chilipepers als ‘oortjes’ op de rand van het glas.
